食の危険性

スクラロースの7つの危険性！体に悪い毒性のある人工甘味料をやめて天然の5つの甘味料を意識しよう

2018.11.15 鈴木たか

スクラロースは、アスパルテームと同様、世界で多く使用されている人工甘味料のひとつです。 ダイエット、カロリーゼロなどの食品ラベルを見たら多くの食品に添加されていることに驚くかもしれません。 砂糖の600倍の甘さを持つこと…
風邪・インフルエンザ

喉の痛みを効果的に和らげる10個の方法！家庭にある身近な飲物や食品で対策できます

2018.11.12 鈴木たか

立冬を過ぎると、いよいよ冬の足音が近づいてきます。 しかし同時に体調管理の調整も難しい季節にもなります。 喉の痛みは風邪の最初の兆候であり、一般的に細菌やウィルスが原因です。 喉の痛みを感じる時に、薬に頼るのが一般的だと…
健康法

ドーパミンを増やす効果的な方法10選！幸せを引き寄せる食品、サプリ、瞑想、運動、音楽を意識しよう

2018.11.04 鈴木たか

ドーパミン、アドレナリン、セロトニン、エンドルフィンなどは脳内物質として知られています。 その中でセロトニン、ノルアドレナリン、ドーパミンの3種類が三大神経伝達物質と呼ばれます。 脳内物質の分泌の量に応じてあなたの精神的…
健康に良い食品

唐辛子と生姜の組み合わせの相乗効果がすごい！カプサイシンと6-ジンゲロールの成分と効能

2018.10.24 鈴木たか

こんぶ(グルタミン酸)とかつお節（イノシン酸）を合わせることで、うま味が増すことは知られています。 これをうま味の相乗効果と呼びますが、単独でうま味成分をとるよりも、うま味を複数組み合わせると味が良くなることから、日本料…