体に良い食品

体に優しい食べ物

唐辛子と生姜の組み合わせの相乗効果がすごい!カプサイシンと6-ジンゲロールの成分と効能

こんぶ(グルタミン酸)とかつお節(イノシン酸)を合わせることで、うま味が増すことは知られています。 これをうま味の相乗効果と呼びますが、単独でうま味成分をとるよりも、うま味を複数組み合わせると味が良くなることから、日本料…

体に優しい食べ物

ブラックシードオイルの驚きの効果効能12選!死以外の全ての病気を癒す!注目の成分から使い方、飲み方、副作用

イスラム教の預言者モハメッドは、ブラックシードについて「死以外のすべての病気を癒す薬」と語りました。 ブラックシードについては日本ではあまり知られていませんが、多くの専門家は真の万能薬だと主張しています。 数千年に渡り先…