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シナモンは料理やスパイスなどに用いられますが、薬として何世紀にも渡り使われていたことを知っていましたか？ シナモンは強力な抗菌性、抗真菌性、抗炎症性を持っているため、心臓病、糖尿病、風邪、インフルエンザなどの多くの健康問…

ココナッツオイルは、多くの文化圏で食品や医薬品として使用されている健康的な食品のひとつです。 世界中の熱帯地方で栽培されているココヤシからとれる果実がココナッツです。 熱帯地域を代表するマラリアなどの熱帯病が蔓延する場所…

イスラム教の預言者モハメッドは、ブラックシードについて「死以外のすべての病気を癒す薬」と語りました。 ブラックシードについては日本ではあまり知られていませんが、多くの専門家は真の万能薬だと主張しています。 数千年に渡り先…

世界中の研究者を驚かせる奇跡的なスパイスがあります。 それが黄金のスパイスと呼ばれているウコンです。英語ではターメリックと呼びます。 ウコンの最大の生産国はインドです。 世界で生産されるウコンのうち80％がインドで生産さ…

「ミツバチが絶滅すれば4年後には人類が滅びる」と語ったアインシュタイン。 人類の食料の3分の1はミツバチの受粉のおかげであることを知っていましたか？ ミツバチと言えば、はちみつです。 はちみつはその多くの薬効により、何世…

タイ旅行で人気のお土産のひとつにタマリンドというフルーツがあります。 このタマリンドには多くの栄養素が含まれており、便秘、肝臓、心臓、貧血、糖尿病、癌などの多くの病気を改善してしまう隠れたスーパーフード(フルーツ)です。…